タケの気まぐれ日記

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秋の味覚

2010年08月31日デキゴト

こんにちわ。タケです。今日で8月も終わり・・・

とは思えない猛暑が続いてるね。秋は遠いナ・・・

 

ハイ、東京の35度以上の夏日の記録が、今日でタイ、

明日も続くと記録更新だそうですが、

「70数年以来の更新」 らしく、そっちの方が意外でした。

 

温暖化の影響かと思っていたのに、そんな昔にも猛暑があったんですね。

クーラーもなかった時代ですよね・・・・恐ろしい・・・

 

さてさて先日、早くも「秋の味覚」をお客様にいただきました。

じゃーん

matsutake.jpg

松茸!これで何キロあるんだろう・・・

大小あわせて8本くらいはあったかな・・・

 

まずは『松茸ごはん』、次の日は『松茸ごはん&すきやき』、そして『土瓶蒸し』

と、いつもの定番メニューでいただきました。

 

他にも松茸レシピ、いろいろあるのでしょうが、なかなか冒険できないワタクシです・・・

 

 

 

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